Внешне аппараты похожи, но различия кроются в функционале. В дистилляторе воды реализована единственная функция- приготовление дистиллированной воды путем кипячения. Отсутствие регулировки нагрева делает невозможным тонкий отбор "голов", "тела" и "хвостов", и полученный дистиллят содержит большое количество метанола, ацетона, сивушных масел и уксусных альдегидов, что делает употребление дистиллята опасным.
Уникальность HISPIRIT Automat заключается в том, что, благодаря точным температурным алгоритмам, получается питкий, соответствующий ГОСТам дистиллят из любого сырья за один перегон. Ставьте брагу на сахаре, на фруктовых соках, на зерновых, на тростниковой мелассе- результат будет отличный.
При этом HISPIRIT Automat показывает чудеса качества на ароматных дистиллятах. Виски, бурбон, ром, бренди, граппа, чача - вы можете сами регулировать степень "ароматности" своего напитка настройками программы более чем в 11 режимах!